当你参加一个精心安排的婚宴或是一个以美食为特色的镀金募捐活动时,如果你不比当地的餐饮热点更美味,你几乎肯定会感谢一个餐饮团队。营养餐饮似乎很简单明了:你做了一些食物然后端上来,对吗?这是基本的想法,但还有更多。还有很多。在这篇文章中,我们将带你到幕后,看看餐饮业到底是怎么回事。从最初的客户宴会承办人会议到大型活动,餐饮业涉及许多计划和准备、团队合作、创造力和一些相当酷的设备。